zupa cebulowa z serową grzanką
Przepisy

Zupa cebulowa

Full image|page 11

Składniki / przygotowanie:

  • Kilogram cebuli, obrać i pokroić w drobną kostkę.
  • W 3l garnku zagotować wodę, wrzucić dwie kostki bulionu warzywnego.
  • Wywar doprawić pieprzem i solą, dodać według własnego uznania:
  • słodką paprykę,
  • czosnek,
  • zioła prowansalskie,
  • i to co oprócz cebuli w zupie cebulowej jest najważniejsze – tymianek,

Cebulę usmażyć na bursztynowy kolor, robi się wówczas złociście słodka. Dodać do wywaru. Gotować przez kilka minut do połączenia całości.

Ingredients / preparation:

  • Pound onions, peeled and cut into small cubes.
    Add two cubes of broth (chicken or beef) to the
  • 3l pot boil water,
  • Decoction season with pepper and salt, add your own:sweet peppers, garlic,
    herbes de Provence,
  • and what besides the onion in the onion soup is the most important – thyme!Fry onions to amber color, it gets the golden sweet. Put into a pot of herbal concoction. Boil for a few minutes to connect a whole.
Print Friendly, PDF & Email

Dodaj komentarz

Dalsze korzystanie z witryny, jest równoznaczne z wyrażeniem zgody na korzystanie z plików cookie. więcej informacji

Konfiguracja plików cookie na tej stronie jest ustawiona na "zezwalaj na pliki cookie", aby dać Ci najlepszy z możliwych sposób przeglądania tej witryny. Jeśli w dalszym ciągu chcesz korzystać z tej strony, bez zmiany ustawienia plików cookie kliknij poniższy przycisk "Akceptuję". Wyrażasz tym samym zgodę na używanie plików cookie.

Close