full image view
Składniki:

  • 1 szklanka mąki pszennej razowej
  • 1/2 szklanki oleju rzepakowego
  • 1/2 szklanki mleka roślinnego
  • 1 szklanka startej marchewki
  • 1 szklanka musu jabłkowego
  • 6 suszonych fig
  • garść migdałów
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 czekolady (85% kakao)
  • 3 łyżeczki cukru trzcinowego
  • 3 łyżeczki syropu klonowego

Przygotowanie:

  • W dużej misce wymieszać mąkę, proszek do pieczenia, cukier trzcinowy
  • Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej
  • Posiekać migdały
  • Pokroić figi
  • Zetrzeć marchewkę
  • Do rozpuszczonej czekolady dodać figi i migdały
  • Do suchej masy w misce dodać mleko roślinne i dokładnie wymieszać
  • Dodać marchew, mus jabłkowy, olej, czekoladę miód i dokładnie wymieszać, ciasto ma gęstą konsystencję
  • Piec w temperaturze 190C przez około 55 min

Ingredients:

  • 1 cup whole-wheat flour
  • 1/2 cup rape oil
  • 1/2 cup milk plant
  • 1 cup grated carrots
  • 1 cup applesauce
  • 6 dried figs
  • handful of almonds
  • 1.5 teaspoons baking powder
  • 2 chocolate (85% cocoa)
  • 3 tsp of sugar cane
  • 3 tsp of  maple syrup

Preparation:

  • In a large bowl, whisk together the flour, baking powder & sugar cane
  • Chocolate melt in a water bath
  • Chopped almonds
  • Cut figs
  • Grate carrots
  • Add figs and almonds to melted chocolate
  • Add milk to dry mass in a bowl and mix
  • Add carrots, apple sauce, oil, honey, chocolate and mix thoroughly, the dough has thick consistency
  • Bake at 190C for about 55 minutes
Print Friendly, PDF & Email