Przepisy

Hummus ciecierzyca cytryna czosnek olej sezamowy

Full image|page 42
Składniki:

  • 200 g ugotowanej ciecierzycy (lub 1 puszka)
  • 1 łyżka oleju sezamowego
  • 1 cytryna
  • 2 ząbki czosnku
  • mielony czarny pieprz
  • sól

Przygotowanie:

  • Ziarna ciecierzycy wsypujemy do miksera.
  • Dodajemy łyżkę oleju sezamowego, wciskamy sok z jednej, średniej wielkości cytryny, dodajemy wyciśnięty czosnek i przyprawy.
  • Wszystko miksujemy, aż osiągniemy gładką konsystencję.
  • Humus doskonale komponuje się z ciepłym pieczywem, możemy podgrzać chlebek pita lub zrobić małe chrupiące grzanki.

Ingredients:

  • 200 g cooked chickpeas (or 1 can)
  • 1 tablespoon sesame oil
  • 1 lemon
  • 2 cloves of garlic
  • ground black pepper
  • salt

Preparation:

  • Chickpea grains pour into the blender.
  • Add the tablespoon of sesame oil, hit the juice of one medium lemon, add garlic and spices.
  • All mixes, until we reach a smooth consistency.
  • Taste great with warm bread, pita bread or a little crunchy croutons.
Print Friendly, PDF & Email

Dodaj komentarz

Dalsze korzystanie z witryny, jest równoznaczne z wyrażeniem zgody na korzystanie z plików cookie. więcej informacji

Konfiguracja plików cookie na tej stronie jest ustawiona na "zezwalaj na pliki cookie", aby dać Ci najlepszy z możliwych sposób przeglądania tej witryny. Jeśli w dalszym ciągu chcesz korzystać z tej strony, bez zmiany ustawienia plików cookie kliknij poniższy przycisk "Akceptuję". Wyrażasz tym samym zgodę na używanie plików cookie.

Close