wedgesy

Full image|page 12-13

Ziemniaki w ilości najbardziej odpowiadającej Tobie.

Myjemy ziemniaki pod bieżącą wodą, aby pozbyć się drobinek piasku.

Wrzucamy do wody i gotujemy je przez 5 min.

Studzimy.

Kroimy na trójkątne dzwoneczki, posypujemy ziołami:

  • rozmaryn,
  • tymianek,
  • pieprz,
  • sól,
  • papryka
  • wedle gustu np. zioła prowansalskie

i wrzucamy do brytfanny wypełnionej olejem.
Całość wkładamy do piekarnika na 20 – 30 min. uprzednio nagrzewając piec do 200 stopni.

Potatoes in the amount best suited to you.
Wash the potatoes under running water to get rid of the sand particles.
Put the water and cook for 5 minutes.
Let them cool
Cut into triangular bells, sprinkle with herbs:rosemary,
thyme,
pepper,
salt,
chilli
to your liking – herbes de Provenceand thrown into the roasting pan filled with oil.
The whole is put into the oven for 20 – 30 min. pre-heating the oven to 200 degrees.

Print Friendly, PDF & Email