Na całkiem fajną kolację lub szybki obiad, albo obiadokolację, albo zapakowane w kieszeń i do PKSu.

Składniki:

  • zamrożony kawałek ciasta do pizzy
  • kilka nektarynek pokrojonych w ząbki
  • kilka suszonych śliwek pokrojonych w kostkę
  • kilka oliwek zielonych
  • 1 awokado pokrojone w kostkę
  • 2 łyżki octu balsamicznego
  • główka sałaty masłowej
  • pęczek natki pietruszki
  • 1 wyciśnięty ząbek czosnku
  • 4 łyżki wody
  • 2 łyżki oliwy z oliwek

Przygotowanie:

  • Ciasto rozmrozić rozwałkować. Na ciasto położyć pokrojone oliwki. I piec w piekarniku około 15 min w temperaturze 200 stopni C
  • Natkę pietruszki, czosnek, oliwę i wodę zmiksować na sos
  • Po upieczeniu foccaci jeść z pozostałymi składnikami – najlepiej wszystko wymieszane razem :-)

Ingredients:

  • frozen pizza dough
  • some sliced nectarines with teeth
  • some prunes diced
  • 1 avocado diced
  • a few green olives
  • 2 tablespoons balsamic vinegar
  • head of lettuce butterhead
  • bunch fresh parsley
  • 1 clove garlic, pressed
  • 4 tablespoons water
  • 2 tablespoons olive oil

Preparation:

  • Defrost and roll out the dough. For the dough put chopped olives. Bake in the oven for about 15 minutes at 200 degrees C
  • Parsley, garlic, olive oil and water mix to get consistency of a thick sauce
  • When baked foccacia eat with the other ingredients – preferably all mixed together :-)
Print Friendly, PDF & Email